L’anniversaire de Lucie à l’école

Ma (pas si) grande Lucie fêtait aujourd’hui son anniversaire à l’école avec un de ses camarades.

J’ai choisi de faire un gâteau en forme de pièce montée entièrement recouverte et décoré de pâte à sucre.

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Le premier gâteau est un gâteau au yaourt tout simple avec des pépites de chocolat. Le deuxième gâteau est un gâteau au chocolat d’Audinette. Le troisième est un gâteau au yaourt tout simple nature.

J’ai recouvert tous les gâteaux de pâte à sucre rose pâle (pour le premier et le dernier gâteau) et parme (pour le gâteau du milieu) mais on ne voit pas beaucoup la différence sur les photos. J’ai utilisé ce qu’il me restait du château de Lucie mais du coup j’ai dû l’étaler finement et c’était difficile à manipuler. Du coup, c’est bourré d’imperfections (craquelures, déchirures, ….).

J’ai utilisé la recette de la crème au beurre de C’est Maman Qui l’A Fait car sa recette est simple et délicieuse. 

J’ai ensuite fait des fleurs dans de la pâte à sucre colorée avec des colorants alimentaires : j’ai acheté du bleu, du jaune et du rouge et j’ai mélangé pour obtenir du rose et du violet ! J’ai un peu galéré, mes doigts et mes ongles ne s’en sont pas remis, ils sont encore tâchés ce matin et pourtant j’ai frotté !!!!!

J’ai collé les fleurs avec du gel pailleté rose Vahiné après les avoir laissées sécher un peu dans une assiette pour qu’elles soient plus facile à coller. Et j’ai mis une goutte de gel pailleté rose dans chaque « coeur » de fleur pour les rendre encore plus jolies !

J’ai ensuite piqué une étiquette comestible Vahiné sur laquelle j’ai écrit le prénom de ma fille au feutre alimentaire. J’ai laissé de la place et donner le crayon à la maitresse pour qu’elle écrive le prénom du camarade de Lucie dont c’est également l’anniversaire.

Le gâteau a eu beaucoup de succès ce matin lorsque nous l’avons apporté à l’école ! Espérons qu’il ait autant de succès à la dégustation !

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