Les gaufres du mercredi !

Il est mercredi, il pleut, il fait froid, il faut vite se consoler !

Pour cela, un bon petit goûter : des gaufres au Nutella et au sucre glace pour mes princesses. Un vrai régal !

J’ai utilisé la recette du site Le Journal des Femmes

Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 40 cl de lait

Battre les oeufs en omelette jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu’à consistance lisse. Laisser reposer 15 mintues et passer en cuisson dans un gaufrier. 

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Manon les préfère au Nutella et Lucie au sucre glace ! 

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